Zeitschrift mit 1-2 Ausgaben pro Jahr zum Thema "Wein und Gesundheit" sowie weinkulturelle Beiträge. 

EUR 1,00

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Der Weinfreund findet Antworten auf folgende Fragen: Was ist mäßiger Weinkonsum? Welche Inhaltsstoffe hat Wein? Wie sind die Auswirkungen des Weins auf die menschliche Gesundheit? Wie kann ich die Menge Alkohol im meinem Blut bestimmen? 

EUR 6,90

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Das Kompendium soll alles Wissenswerte über die Chemie, die physiologische Bedeutung des Weines und dessen rationelle therapeutische Verwendbarkeit seiner Zeit darstellen. Es schafft damit eine Basis, die eine Bereicherung der Kenntnisse vom Wein erleichtern wird. Kliniker und experimentelle Mediziner werden dazu angeregt, sich mit der Wirksamkeit der Weine zu beschäftigen, insbesondere die fein abgestuften differenzierten biologischen Effekte der einzelnen Weinarten näher zu ergründen und über deren besondere Indikation bei einzelnen Stoffwechselanomalien und anderen Erkrankungen Erfahrungen zu sammeln.
Inhaltsübersicht:
* Chemie des Weines
* Physiologie und Pharmakodynamik des Weines
* Der Wein als Genußmittel
* Der Wein in der Therapie
* Umfangreiches Literaturverzeichnis
* Sachregister. 

EUR 8,00

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Essig ist ein uraltes Heilmittel, das in Vergessenheit geraten war und nun wieder neu entdeckt wird. Ein Naturheilmittel für innere und äußere Anwendung. Wir lernen wieder, dass Gesundsein die Folge richtiger Ernährung und richtigen Handelns ist und lernen ein Naturheilverfahren kennen, das sich in der Vergangenheit bewährt hat und nun wieder entdeckt wird. 

EUR 9,80

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"Die Sinne des Weines" ist ein anmutender Buchtitel. Experten führen in verständlicher Sprache in die Geheimnisse der sinnlichen Wahrnehmung bei der Weinverkostung ein und geben Anregungen, sie zu potenzieren, um einen erhöhten Genuss zu erleben. 

EUR 12,90

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Resveratrol im Rotwein bewahrt Herz und Blutgefäße vor Verkalkung; es hemmt Entzündungsprozesse, beugt der Alzheimer-Demenz vor und vermag sogar Krebszellen in den Selbstmord zu treiben. Resveratrol greift direkt in den Alterungsprozess ein. 

EUR 14,95

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Maßvoller Weingenuss kann für die Gesundheit von Nutzen sein. Die uralte Erfahrung wurde durch viele wissenschaftliche Untersuchungen bestätigt. In der Fachwelt und bei Weinliebhabern sind diese Erkenntnisse sehr populär.
Weniger bekannt ist die Bedeutung des Weingenusses für die unterschiedlichen Lebensbereiche, sein Einfluss auf das Wohlbefinden und die Möglichkeiten zur Vorbeugung, Linderung und Heilung bestimmter Krankheiten beizutragen.
Renommierte Sachkenner vermitteln in diesem aktuellen Standardwerk zahlreiche nützliche Informationen über die vielfältige Wirkung des Weines und seiner Nebenprodukte in umfassender und gut verständlicher Form. 

EUR 16,95

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Natur und Tradition, Kultur und Genuss – der Wein verbindet magische Elemente zu einer Einheit, die man mit allen Sinnen erleben kann. Seit Jahrtausenden bereits kultiviert der Mensch die Weinrebe, um unter ganz verschiedenen Wetter- und Bodenbedingungen ein besonderes Getränk für Alltag und Feste zu gewinnen. Heutige Weinsorten und Weingebiete in Deutschland können daher auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblicken. Der Autor spürt dieser Weinkultur nach. Er beschreibt Weinbau und Weinherstellung anhand von stimmungsvollen und historischen Abbildungen, präsentiert Bräuche und Rezepte rund um den Wein, die Anregungen für die eigene Genusskultur bieten. 

EUR 19,90

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Die neue Weinschule führt Sie auf einfache und verständliche Art und Weise durch die verschiedenen Stationen der Weinproduktion und eignet sich zum Selbststudium genauso wie als praktisches Handbuch für Weinkurse - eine kurzweilige Einführung in die Weinkunde in zehn einfach verständlichen Lektionen.
Zahlreiche Illustrationen, der systematische Aufbau und der zugängliche Text lassen den Einsteiger mit Leichtigkeit zum Weinkenner werden.
Neben dem Weinneuling findet aber auch derjenige, der bereits fundierte Kenntnisse besitzt, in dem Buch mehr als nur ein übersichtliches Nachschlagewerk. Das Besondere des Buches, das es über die sonst üblichen Weinführer hinaushebt: Der Leser erweitert nicht nur sein Wissen über eines der ältesten Kulturgetränke der Menschheit, er wird vor allem dazu ermutigt, alle am Weingenuss beteiligten Sinne zu schulen – egal ob es dabei um die Wahrnehmung von Geruch, Geschmack oder auch Textur und Struktur eines Weins geht.
* Schwerpunkte: Weinverkostung • Die Rebe – das Herz • Weingeschichte • Weinberg • Weinkeller • Weinherstellung • Umgang mit Wein • Weinlagerung • Wein und Speisen • Wein und Gesundheit • Weinvokabular • Weinquiz • Die Welt des Weins. 

EUR 24,90

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